martedì 23 aprile 2013

Mousse al salmone














Ingredienti

250 gr di salmone affumicato
250 gr di philadelphia
150 gr di panna acida
2 cucchiai di succo di limone
sale
pepe

Preparazione

Mixare tutti gli ingredienti e frullare fino ad ottenere un composto cremoso.
Servire con crostini di pane nero e decorare con fettine sottili di cetriolo.

Extra fresco, perfetto per un aperitivo estivo!

Nessun commento:

Posta un commento